Til helgefrokosten kan man fint kaldheve deigen overnatten (husk da at væsken ikke skal varmes), så har man helt nystekte rundstykker til frokostbordet
Deigen rører jeg sammen på kvelden og lar den stå og heve til neste dag. Dette er eltefrie rundstykker som nesten lager seg selv, men bare nesten selvsagt
Flyter deigen utover så etterjuster med litt hvetemel, deigen skal være klissete. Eltefrie rundstykker (12 stk). Dekk bakebollen med lokk eller plast og la deigen heve i romtemperatur nattenover ca 10-20 timer
Dekk over deigen med et klede, og la den etterheve i ca. I dag lagde jeg deilige eltefrie rundstykker med emmer og helkorn bygg, under finner dere oppskriften -> Eltefrie rundstykker er deilig til helgefrokosten eller i påsken, og lages enkelt med heving overnatten